Bolo de Milho Verde 2

Bolo de Milho Verde 2

Esta receita de bolo de milho verde não pode faltar no seu café da manhã. Dê uma olhada...

Veja receita completa abaixo.

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Comentário da Autora

Receita de bolo de milho verde 2: Este é um bolo de milho verde 2 para o café. Este bolo é muito gostoso. Esta receita tem nível de dificuldade . Significa que é um bolo de milho verde 2 trabalhoso. Só fazendo para saber...

Ingredientes - MASSA

1. 4 (espigas) milho

2. 1/2 (xicara) óleo

3. 1 (lata) leite condensado

4. 3 ovos

5. 1,5 (xicara) farinha de trigo

6. 1 (colher de sopa) fermento em pó

7. açucar de confeiteiro

Modo de Preparo

1. Retire os grãos de milho do sabugo fazendo cortes rente ao sabugo.

2. Bata no liquidificador com meia xícara de água.

3. Passe por uma peneira

4. Recoloque o milho no liquidificador

5. Junte o óleo, o leite condensado e os ovos e bata bem.

6. Despeje essa mistura em uma tigela.

7. Acrescente a farinha misturando bem.

8. Acrescente o fermento.

9. Unte uma forma com furo central.

10. Despeje a massa do bolo.

11. Asse em forno médio alto (200C) previamente aquecido por cerca de 40 minutos

12. Retire do forno

13. Quando estiver morno, desenforme.

14. Polvilhe açúcar d confeiteiro

15. Sirva em seguida

Dicas

Preparar antes de iniciar a receita

Forno pré-aquecido: O forno deve ser ligado antes de iniciar a receita.  Temperatura de 180 graus. Para os esquecidos, pelo menos 10 minutos antes.

Separe todos os ingredientes na medida correta antes de iniciar a receita. A massa não pode ficar parada, senão você perderá o ar incorporado à massa.

Peneire e o açúcar antes de iniciar a massa.

Dicas a seguir durante o preparo

Em todas as receitas doces, colocar uma pitada de sal realça o sabor.

Para  caso de fermento separado da farinha, acrescente o fermento sempre a mão delicadamente com uma colher de pau, fuê(colher de arame) ou com a espátula retirada da batedeira(que simula o fuê). Não mexa muito para não perder o ar incorporado à massa.

Após o preparo

O tempo de forno varia de forno para forno.  O método mais seguro para não errar o ponto é o teste de palitinho após esse momento. coloque um palito de dente ou a parte de trás do palito de fósforo(lado sem a cabeça do fósforo), dentro da massa do bolo. Não utilize garfo ou faca para não fazer uma grande marca no bolo. Comece o teste 5 minutos antes do tempo recomendado para o bolo ou, quando não houver, quando o bolo ficar moreno e começar a cheirar. Não faça o teste com a massa molenga, senão o bolo vai murchar. Se o bolo estiver dourado por fora e o palito sair molhado, ou seja, o bolo está cru por dentro, abaixe a temperatura do forno e deixe mais um pouco. Não abaixe muito porque o bolo teria que ficar muito tempo no forno e secaria. De qualquer forma,  não deixe o bolo muito tempo no forno para não queimar.  Faça o teste nas laterais e no meio do bolo.

Utensílios e Equipamentos

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Buscai ao SENHOR enquanto se pode achar, invocai-o enquanto está perto. (Isaías 55:6)